- Wat begon als een experiment om sneller te fietsen werd al snel een nieuwe manier van eten. Geen dieet, maar een menu. Aanvankelijk geïnspireerd op een min of meer paleolithische (jager-verzamelaar) eetwijze, maar telkens bijgesteld op basis van recent en onafhankelijk wetenschappelijk onderzoek. Sindsdien fiets ik niet alleen harder, maar voel ik mij ook stukken beter. Hier het relaas van mijn bevindingen.
Zoeken
Nieuw
Laatste reacties
- Pim op Parkour
- Gutagut op Rood vlees
- tim op Rood vlees
- Melchior Meijer op Gezoem
- MetaBool op Vinex-jager
Maand archief april 2010
In de buurt
Ben je op zoek naar gezond grasgevoerd en diervriendelijk vlees, dan kun je op deze kaart van Nederland en België kijken waar je het in de buurt kunt vinden. Meer lezen
Geplaatst in Algemeen, Praktische tips, Voeding Tags grasgevoerd, lamsvlees, paardenvlees, rundvlees, varkensvlees, vlees, wild 3 reacties
Een week moddermaal (2)
Een nieuwe week aan (min of meer) primal maaltijden in foto’s. Meer lezen
Steven en Lotte
Eenmaal aangekomen bij de boerderij kon ik mij met een paar geleende rubber laarzen gezellig tussen de varkens in de modder mengen. Eerst waren ze nog wat schuw, maar zodra ze in de gaten kregen dat ik wortels voor ze had meegenomen, werden we al snel beste maatjes. Meer lezen
