Maand archief juli 2010

Overanalyse

Geplaatst op 29 juli 2010 door Modderbaard

Een paar weken terug ben ik eens gaan kijken hoe het nu zit met de micronutriënten in mijn voeding. Over een periode van twee weken heb ik alles gewogen, gemeten en geanalyseerd. Het mooie is dat ik kon vergelijken met soortgelijke metingen in 2008, toen ik nog op een extreem koolhydraatrijk ‘duursportersdieet’ zat. Meer lezen →

Geplaatst in Algemeen, Voeding | Tags , , , , | Een reactie geven

Maori paleo

Geplaatst op 27 juli 2010 door Modderbaard

Op 3News een item over Taine Randell die een positieve impuls probeert te geven aan zijn geboortestad in Nieuw-zeeland. Opvallend is hoe de Maori’s die terug gaan naar hun ‘oorspronkelijke’ dieet (groenten, vlees, meer vet, minder koolhydraten) overgewicht kwijtraken en sterk verbeterde bloedwaarden vertonen op belangrijke markers voor – onder andere – diabetes II. Meer lezen →

Geplaatst in Algemeen, Politiek, Voeding | Tags , , , | Een reactie geven

Persistence hunting

Geplaatst op 26 juli 2010 door Modderbaard

De San jagen met hun uithoudingsvermogen. Commentaar van David Attenborough. Meer lezen →

Geplaatst in Algemeen | Tags , , , | Een reactie geven

De kleine oorlog van boer Kok

Geplaatst op 20 juli 2010 door Modderbaard

Het verhaal van de documentaire gaat over boer Kok en zijn zonen. Hun bedrijf wordt langzaam opgeslokt door de stad Amersfoort. De gemeente probeert het land te annexeren. Daarnaast zijn er grote problemen met de bureaucratie van het Nederlandse landbouwbeleid. Schokkend. Meer lezen →

Geplaatst in Politiek | Tags , , , | 1 reactie