Categorie archief: Milieu

Zuur

Zojuist bekeek ik Death of the Oceans van de BBC. Over een aantal verschillende wetenschappers die het zeeleven onderzoeken. Geen optimistisch verhaal. Lees verder →

Geplaatst in Milieu, Wetenschap | Getagged , , , , , | Een reactie plaatsen

Een boerderij voor de toekomst

Om ook in de toekomst gegarandeerd te zijn van voedsel, zal de productie minder afhankelijk moeten worden van fossiele brandstof. In A Farm for the Future gaat Rebecca Hosking op zoek naar mogelijke oplossingen. Lees verder →

Geplaatst in Milieu, Voeding | Getagged , , , | 2 Reacties

Monsanto

Monsanto is bekend van het landbouwgif Roundup en de patenten op de zaden van genetisch gemodificeerde maïs, katoen, sojaboon en koolzaad. Deze GMO gewassen bevatten een extra eiwit dat ze immuun maakt voor Roundup. Lees verder →

Geplaatst in Milieu, Politiek, Voeding, Wetenschap | Getagged , , , , , | Een reactie plaatsen

Hoe het eten van vlees een milieuzonde werd

Het beeld is gaan heersen dat het eten van vlees schadelijk is voor het milieu. Zelfs de overheid zegt dat we allemaal minder vlees moeten gaan eten. Er gaan geluiden op voor een ecotaks op vlees. Maar in hoeverre is dit daadwerkelijk op feiten gebaseerd? Lees verder →

Geplaatst in Milieu, Politiek | Getagged , , , , , | 4 Reacties

De liefde voor een vis

Via Foodlog kwam ik terecht bij onderstaande Ted Talk van Dan Barber over duurzame landbouw. Leuk en enthousiasmerend: ‘How I fell in love with a fish’. Lees verder →

Geplaatst in Milieu, Voeding | Getagged , , , , | 1 reactie