Categorie archief: Voeding

Een week moddermaal (4)

Je zou het paleo kunnen noemen, maar strikt paleo is het zeker niet. Ik eet nog steeds vanuit een evolutionair perspectief, maar zonder een overgeromantiseerd beeld van onze verre voorouders of andere slecht onderbouwde ideeën die je tegenwoordig ziet in de paleo-scene. Lees verder →

Geplaatst in Recepten, Voeding | Getagged , , , , , , , , , , , , , | 5 Reacties

Worst

Zo! Vanaf nu draai ik voor een goed gekruide verse of droge worst mijn hand niet meer om. Lees verder →

Geplaatst in Recepten, Voeding | Getagged , , , | Een reactie plaatsen

Het paleo perspectief

Melchior Meijer heeft sinds kort een blog: Het Paleo perspectief. Lees verder →

Geplaatst in Algemeen, Gezondheid, Voeding | Getagged | 2 Reacties

Matt Lalonde op het AHS

Onderstaande video is een lezing van Matt Lalonde op het Ancestral Health Symposium dat onlangs plaatsvond in LA. Erg goed en als je paleo of primal eet, een must see. Lees verder →

Geplaatst in Voeding, Wetenschap | Getagged , , , | Een reactie plaatsen

De pot verwijt de ketel

Paleo-eters lezen paleo blogs. En daar is op zich helemaal niks mis mee, maar als dat de enige input is wordt het een ander verhaal. Lees verder →

Geplaatst in Algemeen, Voeding, Wetenschap | Getagged , , , | 3 Reacties